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肉寿司
盛り合わせ
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ごえ門満足盛り(約900g)
8,778円(税込)
ねぎ焼・塩焼・タレ焼で大満足！！※[ねぎ焼]ねぎタン2人前/[塩焼]ごえ門カルビ・ホルモン・トントロ/[タレ焼]あっさりロース・カルビの焼しゃぶ・あばら・上ミノ・つくね・ウインナー
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とくもり(約600g/塩orタレ)
5,280円(税込)
あっさりロース・ごえ門カルビ・あばら・ホルモン・トントロ・とりもも・つくね・ウインナー
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ハーフもり(約200ｇ/塩orタレ)
1,518円(税込)
ごえ門カルビ・あばら・ホルモン・とりもも
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ホルモン盛り(約200ｇ/塩orタレ)
1,408円(税込)
日替わりのお得な盛り合わせです。
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極上三種盛り(約150g)
3,520円(税込)
特選ロース・特選ミスジ・ヘレカクのハーフ盛りです。
初代名物 ねぎ焼 (創業当初から変わらない愛され続けた味)
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レアねぎタン
1,298円(税込)
片面だけ焼く名物料理。
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ねぎタン
1,188円(税込)
バカ旨！一番人気メニュー◎
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ねぎカルビ/ねぎツラミ
1,078円(税込)
雌牛の旨味をごえ門流に！/相性バツグンの組み合わせ。
二代目名物 塩ホルモン焼 (数十種類の食材でつくる天然ダシと伯方の塩を合わせた秘伝の塩ダレ)
絶品ホルモン (秘伝の塩ダレor一ヶ月間じっくり寝かせた自慢のみそダレ。お好みでご賞味ください)
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コリコリ/センマイ
528円(税込)
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てっちゃん/ホルモン
638円(税込)
脂が少なく、はまる美味しさです。/脂に甘みがあり、コラーゲンが豊富。
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ハート/アカセン
638円(税込)
心臓。ビタミンAと鉄分が豊富。/内臓肉のカルビと呼ばれジューシーです。
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レバ/ウルテ
748円(税込)
和牛のレバは甘みがあり、タレ焼がおすすめです。/のど仏にあたる部分でかたいです。
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上ミノ
968円(税込)
一頭でわずかしか取れない希少部位。
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上ホルモン
968円(税込)
トロホルモンとも呼ばれる、しま腸の部位。
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【定番うす切り塩焼】ツラミ塩
968円(税込)
味が濃く、塩味がおすすめです。
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【定番うす切り塩焼】タン塩
1,078円(税込)
舌の付け根の部分だけをうす切りにします。
三代目名物 づけ焼 (厳選したかつお節と昆布の一番ダシでつくる自家製出汁しょうゆで味付け)
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本生わさび
528円(税込)
[静岡県有東木産]400年続く日本最古のわさび農家より直送！
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とりももづけ焼
528円(税込)
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ホルモン塩焼
638円(税込)
脂が「じゅわっ」とうまい！(小腸)
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トントロづけ焼
638円(税込)
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上ミノづけ焼
968円(税込)
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和牛あっさりロースづけ焼
1,408円(税込)
厳選焼肉 ※[塩焼き]か[タレ焼き]をお選びいただけます。
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あらびきポークウインナー(5本)
418円(税込)
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とりもも [愛媛県産]
528円(税込)
塩でもタレでも大人気！
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とりもも紀州梅焼
528円(税込)
梅味でさっぱりいただけます。
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トントロ [鹿児島県産]
638円(税込)
一頭で約三人前しかとれない希少部位。
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和牛つくね
638円(税込)
味のある部位を二度焼きした手作りつくね。
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和牛かっぱ
638円(税込)
味のある脇腹のお肉。
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あっさりハラミ
1,298円(税込)
タレ焼でご飯がすすむ!
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和牛カルビの焼しゃぶ
968円(税込)
さっと炙る程度で
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和牛ごえ門カルビ
968円(税込)
友バラを使用したお値打ち品！
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和牛中落ちカルビ
1,078円(税込)
骨と骨の間のお肉。
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和牛上カルビ
1,188円(税込)
霜降りでジューシーなお肉。
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和牛あっさりロース
1,408円(税込)
赤身で柔らかいので、ベリーレアがおすすめ。
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和牛芯ももステーキ
1,738円(税込)
ヘレの次に柔らかい!クリスタルソルトで。
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和牛上ロース
1,848円(税込)
霜降りで芳醇な味わい。
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幻の和牛サガリ
1,980円(税込)
赤身で柔らかい希少部位。
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幻の和牛上ハラミ
1,980円(税込)
今では希少な高級黒毛和牛！
極上熟成雌牛
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和牛特選ロース/和牛特選ミスジ
2,178円(税込)
肉質重視の旨い肉！とろけるおいしさです。/ウデ肉の最高級部位。売り切れご免！
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和牛ヘレ角二面焼
2,728円(税込)
赤身のお姫様！究極のやわらかさ。
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極上三種盛り
3,520円(税込)
少しずつ食べたい方に、ハーフサイズの盛り合わせ。
野菜焼・海鮮焼
サラダ(自家製ドレッシングが人気の秘密)
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サンチュ
528円(税込)
色々包んで美味しさ倍増。
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大根サラダ
748円(税込)
ノンオイル青じそドレッシングのサッパリサラダ。
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海苔塩サラダ
858円(税込)
韓国産岩海苔と自家製塩ドレッシングのサラダ。
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ごえ門サラダ
858円(税込)
自家製甘口醤油ドレッシングのナッツサラダ。
キムチ・一品
1/10
キムチ(白菜)/カクテキ(大根)/オイキムチ(キュウリ)/長芋キムチ
418円(税込)
1/10
キムチ盛り合わせ
858円(税込)
1/10
チャンジャ(タラ)
429円(税込)
1/10
韓国のり
198円(税込)
1/10
ナムル盛り合わせ
528円(税込)
1/10
ねぎチヂミ
605円(税込)
ご飯・スープ
1/10
小ビビンバ
528円(税込)
1/10
ビビンバ
748円(税込)
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石焼ビビンバ
968円(税込)
あつあつおこげが最高!!
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クッパ (のり/玉子/梅)
638円(税込)
牛すじ・鶏ガラをベースに毎日ダシを取ります。
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白ごはん
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小
253円(税込)
中
363円(税込)
大
495円(税込)
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焼きおにぎり
319円(税込)
1/10
ワカメスープ/玉子スープ/野菜スープ
418円(税込)
1/10
テールスープ
858円(税込)
1/10
テールクッパ/テールヌードル
968円(税込)
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韓国冷めん
968円(税込)
味とのどごしの良い、生めんを使用しています。
デザート
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バニラアイス/黒ゴマアイス/抹茶アイス/ゆずシャーベット
198円(税込)
1/10
ごえ門プリン
418円(税込)
1/10
焙煎コーヒーゼリー
418円(税込)
1/10
ポテトバニラ
418円(税込)
